Blandy's / Sustentabilidade
Relatório de
Sustentabilidade
Ao longo de centenas de anos, a indústria do Vinho Madeira desempenhou sempre um papel fundamental na ilha, e a Madeira Wine Company tem o privilégio de fazer parte dessa história. Enquanto empresa familiar com mais de 210 anos de experiência, procuramos continuamente garantir que o negócio seja transmitido à próxima geração nas melhores condições possíveis.
Nos últimos anos, tornou-se essencial estarmos ainda mais conscientes das mudanças necessárias para assegurar a sustentabilidade do negócio e salvaguardar o impacto social, ambiental e económico que esta indústria tem na ilha. Assumimos o compromisso de trabalhar em conjunto com todos os nossos stakeholders para proteger o futuro deste vinho único.
Certificados
B Corp Certificado
O nosso percurso teve início em março de 2020 e, desde dezembro de 2022, a nossa empresa é certificada B Corp. Em 2026, reforçámos este compromisso através da nossa recertificação, assegurando a continuidade dos elevados padrões de desempenho social e ambiental, transparência e responsabilidade exigidos pela B Lab.
Esta certificação permitiu-nos medir de forma rigorosa o nosso desempenho e implementar as mudanças necessárias para alinhar a nossa atividade com a nossa visão para o futuro.
Enquanto empresa familiar de várias gerações e membro do movimento B Corp, trabalhamos com o objetivo de deixar a empresa, os seus stakeholders e o planeta numa condição melhor para a próxima geração.
Certificados
Ambientais
Estabelece diretrizes para a quantificação e comunicação das emissões de gases com efeito de estufa (GEE) e respetivas remoções. Trata-se de uma norma amplamente adotada a nível global, particularmente por organizações comprometidas com a sustentabilidade e a gestão ambiental, sendo aplicada em mais de 100 países e em diversos setores, incluindo a indústria transformadora, a energia e o setor alimentar e de bebidas. A norma promove igualmente a transparência e a verificação externa, apoiando os esforços para o cumprimento de objetivos de sustentabilidade.
Na Madeira Wine Company, o inventário inclui emissões de âmbito 1, 2 e algumas de âmbito 3. O relatório é elaborado de acordo com o Protocolo GHG e os requisitos da ISO 14064-1:2018, e validado por um verificador independente. Este processo permite-nos definir metas de redução e adotar medidas concretas para minimizar as emissões, contribuindo para o compromisso global de redução das emissões de GEE no setor vitivinícola.
Certificados de Controlo de Qualidade
Esta norma obriga a empresa a demonstrar a sua capacidade de fornecer, de forma consistente, produtos e serviços que cumpram os requisitos dos clientes, bem como os requisitos legais e regulamentares aplicáveis. Tem ainda como objetivo aumentar a satisfação do cliente através da aplicação eficaz do sistema, incluindo processos de melhoria contínua e a garantia da conformidade com os requisitos aplicáveis.
British Retail Consortium - AA+
A Norma Global de Segurança Alimentar BRCGS estabelece a referência há quase 25 anos. É adotada por mais de 22.000 unidades em mais de 130 países e é aceite por 70% dos 10 maiores retalhistas globais, 60% dos 10 maiores operadores de restauração de serviço rápido e 50% dos 25 maiores fabricantes mundiais.
Desenvolvida com contributos da indústria, esta norma fornece um enquadramento para a gestão da segurança, integridade, legalidade e qualidade dos produtos, bem como dos controlos operacionais associados, aplicáveis às atividades de fabrico, transformação e embalagem de alimentos e ingredientes alimentares.
Pessoas &
Comunidade
Criámos programas específicos de Recursos Humanos para os nossos colaboradores, que incluem iniciativas nas áreas da saúde e bem-estar, avaliação de riscos de saúde, formação em competências pessoais para colaboradores e respetivas famílias, bem como programas patrocinados de continuidade académica e oportunidades externas de desenvolvimento profissional. Disponibilizamos ainda apoio financeiro aos colaboradores cujos filhos frequentam o ensino superior.
Paralelamente, membros da empresa desenvolvem projetos sociais individuais em comunidades menos favorecidas da ilha.
Através do Grupo Blandy, foram igualmente criadas as Bolsas Académicas Blandy, destinadas a estudantes da Universidade da Madeira (UMa) que apresentem dificuldades financeiras e elevado mérito académico.
Todos os anos, o grupo realiza donativos a um conjunto de associações de solidariedade, cuja lista pode ser consultada aqui.
ASAS – Ajuda Solidária Ambiental e Social
Através do nosso programa social e ambiental ASAS, a empresa tem um plano de 3 anos para desenvolver a nossa presença na ilha através de programas ambientais e sociais.
Viticultura
A partir de 2005, a ilha começou a registar uma diminuição significativa na produção de castas brancas, em paralelo com uma crescente procura por Vinho Madeira e vinhos de mesa madeirenses. Esta quebra na produção foi agravada pelo envelhecimento da comunidade de viticultores e pelo êxodo da população mais jovem para os centros urbanos.
Perante a necessidade urgente de garantir quantidades mínimas para reabastecer os stocks e reduzir as incertezas na viticultura, a Madeira Wine Company criou, em 2007, uma equipa de viticultura e iniciou a gestão das suas próprias vinhas, começando pela Quinta de Santa Luzia, propriedade de Andrew Blandy. Tendo inicialmente plantado Malvasia, Bual, Sercial e Terrantez, a seleção foi posteriormente reduzida a Bual (a principal nesta localização), Verdelho e Terrantez, por serem as castas que melhor se adequam ao terroir.
No ano simbólico de 2011, em que o Grupo Blandy celebrou o seu 200.º aniversário, a empresa decidiu criar uma entidade específica, focada e responsável pela produção própria de uvas da MWC.
A aposta na gestão de vinhas próprias foi estratégica, visando mitigar a dificuldade dos viticultores em assegurarem a manutenção das suas parcelas e, simultaneamente, garantir a máxima qualidade da uva e do método de produção. Foi neste contexto que nasceu a Sétima Geração (7G), nome que homenageia a 7.ª geração da família a assumir a liderança na Blandy.
Em 2013, a 7G iniciou atividade na Quinta de São Jorge (também conhecida como Quinta do Bispo), na costa norte, no concelho de Santana, plantando uma vinha com mais de 4 hectares com as seguintes proporções: 80% Malvasia, 15% Verdelho e 5% Sercial. Desde então, a atividade da empresa tem crescido continuamente, com forte presença no sudoeste da ilha — nas freguesias da Calheta e Fajã de Ovelha — e no norte, nas freguesias de São Jorge e Arco de São Jorge.
Atualmente, a empresa gere cerca de 10 hectares de vinhas, contribuindo para preservar o património vitícola da Madeira, apoiar as comunidades rurais e garantir a transmissão de conhecimentos preciosos, acumulados por gerações dedicadas às suas parcelas familiares
Sustentabilidade
Ambiental
Acreditamos que pequenas mudanças têm um impacto positivo na preservação do nosso planeta e na redução da nossa pegada ecológica. O nosso compromisso ambiental visa promover uma cultura de sustentabilidade em todas as etapas das nossas operações, desde o cultivo das uvas até à produção do vinho.
Mudanças ao longo dos anos:
- Implementámos 100% de cobertura do solo nas nossas vinhas, uma técnica que ajuda a prevenir a erosão, melhorar a retenção de nutrientes e capturar carbono no solo.
- Desde 2021, temos monitorizado o impacto das nossas práticas agrícolas sustentáveis e concluímos que estas contribuem para a retenção de cerca de 9 tCO₂e por ano através da cobertura do solo.
- A biomassa das vinhas sequestra carbono naturalmente, reforçando a resiliência climática. O sequestro de carbono por fotossíntese nas nossas vinhas aumentou de 16 tCO₂e em 2021 para 21 tCO₂e em 2023, refletindo a crescente produtividade das vinhas.
- As emissões agrícolas da 7G diminuíram 16% graças à adoção de práticas mais sustentáveis.
- Em 2014, iniciámos a instalação de 440 painéis solares, capazes de produzir 55 000 kWh de eletricidade, o que resultou numa redução anual de 28% no consumo de eletricidade.
- Adicionámos dois novos sistemas de aquecimento solar de água, utilizados na limpeza de equipamentos e nos chuveiros da equipa.
- Implementámos um sistema para monitorizar a nossa pegada de carbono interna, procurando regularmente formas de melhorar a eficiência e reduzir a nossa pegada ambiental.
- No âmbito da mobilidade sustentável, estamos gradualmente a substituir os veículos da empresa por carros híbridos ou elétricos.
- Substituímos todos os plásticos descartáveis (como copos de café, garrafas de água, etc.) por alternativas sustentáveis.
- Em 2020, decidimos alterar o tipo de garrafa para todos os vinhos de 3 anos, passando para uma garrafa 35% mais leve. Numa produção anual normal, esta mudança representa uma redução total de peso de aproximadamente 61 180 kg.
- Substituímos a tradicional rolha T-Top de plástico por uma rolha T-Top de madeira proveniente de fontes sustentáveis.
- Em 2022, obtivemos a certificação B-Corp, refletindo elevados padrões de desempenho ambiental e social, com transparência e responsabilidade.
- Em 2023, recebemos a certificação ISO14064 para o Relatório de Pegada de Carbono de 2021.
Ações de Sustentabilidade e Redução do Impacto Ambiental a Serem Desenvolvidas nos Próximos 3 Anos:
- Certificar anualmente o relatório de pegada de carbono da empresa conforme a norma ISO 14064.
- Tornar-se membro do grupo International Wineries for Climate Action (IWCA).
- Reduzir as emissões de CO₂ por litro de vinho vendido.
- Diminuir o consumo de água por litro de vinho produzido.
- Aumentar a capacidade instalada de produção de energia fotovoltaica.
- Elevar a proporção de consumo de energia proveniente de fontes renováveis.
- Melhorar a eficiência energética substituindo equipamentos obsoletos na área de produção.
- Investir no estudo da captura de CO₂ nas áreas plantadas (incluindo vinhas e outras plantações) para avaliar a contribuição da MWC na compensação das emissões de gases com efeito de estufa.
- Substituir a iluminação atual por LED nas caves de produção.
- Modernizar o sistema de produção de frio e calor para maior eficiência energética.
- Implementar projetos de compensação de emissões.
- Promover a consciencialização dos colaboradores sobre temas relacionados com sustentabilidade.
- Aumentar a reciclagem de resíduos segregados.
- Incentivar o compromisso dos fornecedores ao longo de toda a cadeia de valor.
- Reduzir o peso das garrafas noutras categorias de vinho.
Gestão de Recursos
Água
Monitorizamos mensalmente o consumo de água para identificar e corrigir desperdícios. Promovemos a utilização eficiente e sustentável da água através de investimento em tecnologia e reutilização da água. A qualidade da água é avaliada trimestralmente através de análises laboratoriais externas.
Com base nas iniciativas já existentes de monitorização e reutilização, a MWC está a trabalhar para uma redução progressiva da intensidade hídrica por litro de vinho produzido, melhorando a eficiência, minimizando perdas e investindo em tecnologias que permitam um uso mais sustentável da água.
Energia
Monitorizamos mensalmente o consumo de eletricidade e combustíveis fósseis para detetar desperdícios e resolver problemas de utilização. Promovemos a eficiência energética, incluindo o aumento do recurso a energias renováveis (produção de energia fotovoltaica) e o investimento em tecnologias eficientes.
Para além da monitorização mensal, a empresa está a implementar medidas para reduzir, ao longo do tempo, a sua intensidade energética e as emissões de gases com efeito de estufa associadas, incluindo a expansão do consumo de energia renovável e a adoção de equipamentos e processos mais eficientes.
Gestão de Resíduos
Monitorizamos mensalmente a separação de resíduos para resolver potenciais problemas de reciclagem e valorização. Promovemos a redução de resíduos na origem, utilizando embalagens mais eficientes e adotando práticas de produção sustentáveis. Os resíduos são separados e valorizados, incorporando práticas de compostagem.
Efluentes
Realizamos monitorização trimestral da qualidade das águas residuais através de análises laboratoriais externas.
Materiais
Incentivamos a redução do consumo de papel, plástico e produtos químicos, promovendo alternativas sustentáveis. Utilizamos garrafas de vidro mais leves para reduzir a pegada de carbono associada ao transporte, mantendo os padrões de qualidade e segurança. Monitorizamos o mercado em busca de alternativas de embalagem viáveis, mais leves e sustentáveis.
Pegada de Carbono
Pegada de Carbono 2024
No âmbito do nosso compromisso com a sustentabilidade, monitorizamos continuamente a nossa pegada de carbono para minimizar o impacto ambiental das nossas operações. O nosso inventário de emissões foi preparado de acordo com o GHG Protocol e a norma ISO 14064 1:2018.
- Emissões totais: 1,109 tCO₂e, representando uma redução de 14% face a 2022 (1,286 tCO₂e).
- Emissões de Âmbito 1: aumento de 30% (91 tCO₂e) devido ao uso de propano e recargas de refrigerante.
- Emissões de Âmbito 2: redução de 9% (135 tCO₂e) através do aumento do uso de energia renovável, cobrindo 16% das necessidades energéticas totais com produção fotovoltaica e obtendo 20% de energia verde fornecida pela rede local.
- Emissões de Âmbito 3: redução de 17% (883 tCO₂e) graças à diminuição das emissões associadas à aquisição de bens e serviços.
Indicadores de eficiência
- Emissões por litro de vinho engarrafado: diminuíram 8%, para 1,46 kgCO₂e/L.
- Intensidade operacional (Âmbitos 1+2): 0,30 kgCO₂e/L, representando um aumento de 36% face a 2022 (0,22 kgCO₂e/L).
Mantemos o compromisso de adotar práticas mais sustentáveis e inovadoras para minimizar a nossa pegada de carbono e contribuir para um futuro mais responsável.
Promoção da Biodiversidade e Consciencialização Ambiental
Estamos comprometidos em promover a conservação da biodiversidade nas nossas vinhas através de práticas sustentáveis, restauro de habitats e iniciativas de sensibilização ambiental. A nossa abordagem inclui:
- Gestão sustentável da vinha: Eliminação de herbicidas, minimização de fertilizantes sintéticos e promoção de cobertos vegetais entre as linhas de vinha para melhorar a saúde do solo e a biodiversidade.
- Gestão integrada de pragas: Utilização de armadilhas de insetos para monitorização e controlo direcionado de pragas chave, contribuindo para reduzir a aplicação de pesticidas e proteger insetos benéficos e a biodiversidade global da vinha.
- Preservação de habitats nativos: Restauro de áreas naturais e criação de abrigos para espécies autóctones, reforçando os ecossistemas locais.
Para aumentar a sensibilização ambiental entre colaboradores e comunidade, implementámos as seguintes ações: - Campanha promocional – 21 de março, Dia Mundial da Floresta: “1 Garrafa = 1 Árvore”
Esta iniciativa focada no cliente resultou em 127 árvores em 2024 e 79 árvores em 2025, num total de 206 árvores a plantar. - Plantação de árvores em parceria com o IFCN Madeira
– A 4 de abril de 2025 plantámos 230 árvores numa área de 2 300 m² na Madeira, contribuindo para a restauração ecológica e o sequestro de carbono. De acordo com estimativas do IFCN, esta plantação irá sequestrar aproximadamente 53,51 toneladas de CO₂ ao longo do seu ciclo de vida, reforçando o nosso compromisso com a sustentabilidade e a mitigação das alterações climáticas. - Campanha interna de sensibilização ambiental para colaboradores, “Semente para o Futuro”, abordando diferentes temas ao longo do ano.