Cor topázio cristalina e brilhante, com reflexos dourados. No nariz, é intenso e característico, com notas de frutas cítricas cristalizadas, damasco, frutos secos e algumas notas complexas de iodo. Médio seco, fresco e vibrante, rico em notas salinas e especiarias. Longo retrogosto, com notas de compota e chutney.