Exuberante, meio doce e cremosa, com sabores condimentados e decadentes de casca de citrinos, damasco seco e pêssego assado, entrelaçados por uma acidez vibrante. Pura e mineral, apresenta notas subtis de pimenta branca. Culmina num final interminável, repleto de uma complexa mistura de detalhes herbáceos e salgados. Beber agora até 2050. Produzidas 400 caixas. (KM, Edição de 15 de outubro de 2015).